ランチは四条通りからも近い「高安是空」をご利用ください。

「高安是空」は烏丸駅や四条通りからほど近い、とんこつラーメンがメインのお店です。

にんにくを使用していないためにおいも気にならず、優しい味わいのラーメンのため、お仕事中の方のランチや、観光中のお昼ご飯としてもお召し上がりいただけます。

トロトロに煮込んだ牛バラ肉を乗せた「牛トロチャーシュー」や、カレー風味でボリュームたっぷりのからあげなど、おいしいかつインパクトのあるメニューが自慢です。

通常のチャーシューと牛トロどちらもトッピングした「全部のせラーメン」もございますので、ぜひお試しください。

からあげとラーメンの定食など、ランチでがっつりお召し上がりいただくのはもちろんのこと、22時まで営業しているため、お仕事帰りの夕食や飲み会後のシメとしてもご利用いただけます。

四条通り付近でランチ営業を行っているラーメン店をお探しでしたら「高安是空」へご来店ください。

お酒を飲んだ後の、シメの代表と言えばラーメンです。

シメとして定着しているから食べるということもありますが、お酒を飲んだ後はなぜかラーメンを食べたくなってしまう、という方も多いのではないでしょうか。

実はこれにはちゃんとした理由があるのです。体内に入ったアルコールは肝臓で分解が行われるのですが、その際、非必須アミノ酸のアラニン・亜鉛・ビタミンB1・グルタミン酸などの栄養素を必要としています。

ラーメンにはこの栄養素のうち、ビタミンB1以外の成分が含まれていることが多いのです。アラニンは豚肉や鰹節に、グルタミン酸は小麦粉や大豆に、亜鉛は貝類やカツオなど、ラーメンによく使われる具材に多く含まれています。

また、アルコールには利尿作用があるため、身体は水分不足になるのです。そのため、お酒を飲んだ後には、アルコールの分解に必要な栄養素と水分が豊富なラーメンを食べたくなると言われています。